光亮如夜晚的星星

勝博殿-日式炸豬排-台中崇德店

地址： 台中市北區崇德路二段101號
電話：04-2231-2538
營業時間：星期一~五 11:00~15:00 (最後點餐時間14:30)、17:30~21:30 (最後點餐時間21:00)；星期六~日和國定假日 11:00~22:00 (最後點餐時間21:15)
官網：http://www.saboten.com.tw/

1966年始創於東京新宿的勝博殿為日本最具規模的日式豬排連鎖店，8年前在東京吃過一次，今年8月才發現離家不遠處有開分店，那時剛好推出季節限定的新菜單"厚切海老排"。

想嘗鮮所以點了厚切海老排套餐，在送上正餐前餐廳會先上高麗菜絲和小菜開胃

勝博殿的高麗菜絲和小菜是可以免費續用的唷！

吃完小菜後主角"厚切海老排"終於登場了!!!

超級厚實的海老排有著非常酥脆的外皮， 酥脆外皮包裹著軟嫩的蝦肉和蝦泥，光是用看的就足以讓我垂涎三尺！

蝦肉鮮嫩有彈性，再搭配一起附上的塔塔醬，真的是非常好吃！

另外白飯和味噌湯也都跟小菜一樣是可以免費續用的！